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| “龙头”舞正酣——关于我省农业产业化的话题 |
| 2008-11-26 |
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谈起我省农业产业化，下面几组数字不能不提：
和农民的关联度越来越强了。辐射农户248.3万户，农户增加收入40.6亿元，截至去年底，全省粮食实际加工量270亿斤，占粮食产量50%以上，畜禽实际屠宰量2.94亿头（只），占出栏量的55%。
产业的实力越来越强了。省级重点龙头企业发展到269户，国家级重点龙头企业达34户，销售收入超亿元的龙头企业过百户。大成、皓月、修正、德春等已成为国内同行业“排头兵”。农产品加工业销售收入达1570亿元，成为与汽车、化工三足鼎立的支柱产业。
更主要的是，以一批大品牌为核心，农业产业化和市场的结合更紧密了。龙头企业取得的国家知名品牌数量不断增加，吉林黄玉米、变性淀粉、绿色大米、畜禽加工产品、山野菜、中药材和有机杂粮杂豆等都形成了各具特色的品牌，大成赖氨酸、德大鸡肉、皓月牛肉、华正猪肉、敖东中药等在国内外市场享有较高声誉。
我省农业产业化走过了怎样一条路？说起来，这要追溯到十多年前，当时是在一系列难题中谋求“突围”而想出的办法。粮食主产区贡献大收益小、产量不低效益低、增产不难增收难、产粮大县财政穷县……这些矛盾怎样化解？最佳一条路是：农业产业化经营，做大做强农产品加工业。如今，我省已初步走出了一条围绕农业办工业、办好工业促农业，强工兴农、协调发展的新路。
在农产品加工面前，资源从未像今天这么凸现优势。粮食加工产业、畜禽加工产业和特产品加工产业等三大主导产业群，在我省乡村田野壮大兴起。
政策吸引，市场拉动，静静观察项目流、资金流，一个新亮点正引起专家、学者们的关注：2005年，全省农业产业化龙头企业完成固定资产投资103.4亿元，到2007年就达到了218亿元，近3年增幅皆在30%以上——农业产业化经营和农产品加工业正成为客商投资合作的热点，国内外工商资本和社会资本纷纷向我省集聚。
只有看到自身的不足，才能实现自我超越。尽管我省农产品基地建设取得长足发展，但原料基地规模还不大，质量还不优，部分原料短缺问题日益突出。去年以来，生猪、肉牛、鹅、乳等加工原料出现短缺，致使部分企业达产率降低，发展步伐放缓。
另外，从整体看，我省多数龙头企业产品还停留在初加工水平，初中级产品占产品总量的七成。部分企业尤其中小企业，受资金、技术、市场等因素影响，产品深度开发相当困难，有的企业因未按产品设计方案建设，而没有走到终端产品……
如何引领、带动农业产业化经营和农产品加工业上规模、上档次、上效益？我省确定了“组合拳”的产业打法：培育主体，增强竞争能力，培育和打造“四高”型“领军企业”，即科技创新高起点，经营管理高水平，项目建设高速度，资源利用高效率；打造品牌，提高产业层次，依托各具特色的资源优势，大力实施品牌战略，把培育名品精品，创建特色品牌；建好基地，保证加工资源，加快增加总量，着力提高质量；依靠科技，延伸产业链条，开发利用现代高新技术、生物技术，分析好转化产品的需求层次与深度，形成具有区域特色的农产品加工技术群体。
近期，我省还提出了“双百双千工程”，即培育10个销售收入超100亿元的农产品加工业大县、10个超100亿元的大型产业化龙头企业、启动建设1000个投资1000万元以上的农业产业化项目。
这意味着什么？意味着4年后，全省农产品加工业将进入一个崭新的发展境界——粮食综合加工率、畜禽产品综合加工率、特产品综合加工率分别达到75%、50%、40%以上，销售收入实现4000亿元，辐射带动全省七成以上农户。 |
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作者/出处：吉林日报 翟劲涛
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